製品詳細

NIKKOL MGS-F20VF

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詳細情報
製品名 NIKKOL MGS-F20VF
組成名 モノステアリン酸グリセリル
産業分野 食品
産業分野詳細
化粧品成分表示名称 -

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医薬部外品成分表示名称 -
外原規名称 -
INCI名 -
公定書
医薬品添加物成分名称 -
日本薬局方名称 -
食品添加物公定書名称 グリセリン脂肪酸エステル
CAS No. 11099-07-3
既存化学物質 No. 2-669
外観 白色・粒
製品荷姿 20kgダンボール
HLB値 7.0
受注生産品目
界面活性状態 乳化、分散
H.Sコード 3402.42

記載内容については、万全を期しておりますが、その内容を保証するものではありません。 商品の仕様・品質等に関しましては、当社営業部までお問い合わせください。

用途

デンプン粒保護、老化防止、粘着防止、ゲル化防止などのデンプン複合体形成剤。油脂改質剤。グルテン改質などのタンパク改質剤。ケーキ・ホイップクリームの起泡剤。豆腐製造時の消泡剤。食品添加物公定書名称:グリセリン脂肪酸エステルに適合。NIKKOL MGシリーズは、食品用として最も広く使用されている親油性乳化剤です

[製品一覧中の記載について]
局=日本薬局方/食=食品添加物公定書/薬添=医薬品添加物規格/外=医薬部外品原料規格/(別)=別紙規格記載の成分名

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    (土日祝日・年末年始を除く)

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